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Le cacao contient naturellement de nombreux nutriments et phytonutriments. Il est riche en fibres, en potassium, en phosphore, en magnésium, en calcium, en zinc et en cuivre.
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La poudre de cacao est obtenue sans chauffer les graines du Theobroma cacao, un petit arbre à feuilles persistantes poussant dans les climats tropicaux.
Le cacao contient naturellement de nombreux nutriments et phytonutriments. Il est riche en fibres, en potassium, en phosphore, en magnésium, en calcium, en zinc et en cuivre.
200g
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| Poids | 0,25 kg |
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Le message subtil de cette infusion est : « Une personne est ce qu’elle peut digérer ».
Ce Grand Cru de printemps offre une infusion jaune soutenu, légèrement cuivrée au goût fin de muscat et d’amande verte qui enveloppe le palais et joue avec des notes exotiques fraîches et marquées.
Ce thé Breakfast est issu d’un blend de deux thés noirs cultivés dans des petits jardins d’altitude de Chine (Yunnan) et d’Inde (Assam), réputés pour leurs notes charpentées.
Les fèves de cacao sont les graines du cacaotier, un petit arbre vert qui pousse dans les régions tropicales. Le cacao est une source naturelle de nutriments et de phytonutriments exceptionnelle.
Le ghee, très utilisé en cuisine indienne et dans l’ayurveda, remplace le beurre de manière délicieuse et pratique.
Le basilic, la célèbre reine très aromatique des plantes culinaires, couronne cette joyeuse infusion de ses essences.
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